廣東海洋大學是廣東省人民政府和國家海洋局共建的省屬重點建設大學，是一所以海洋和水產為特色、多學科協調發展的綜合性大學，是教育部本科教學水平評估優秀院校，是具有“學士、碩士、博士”完整學位授權體系的大學。

學校的前身是創建于1935年的廣東省立高級水產職業學校。她是廣東現代海洋水產教育的發端，幾經遷徙之后升格發展成農業部直屬的湛江水產學院。1997年1月，由具有62年辦學歷史的湛江水產學院和39年辦學歷史的湛江農業專科學校實質性合并組建湛江海洋大學。2001年12月，湛江氣象學校并入湛江海洋大學。2005年6月，經教育部批準，湛江海洋大學更名為廣東海洋大學。

學校坐落于祖國大陸最南端美麗的海濱城市——湛江市，現有的湖光校區(校本部)、霞山校區、海濱校區分別位于國家AAAA級旅游景區湖光巖世界地質公園東側、霞山區解放東路40號、湛江經濟技術開發區海濱大道43號。校園總面積4892畝(其中湖光校區4083畝)，依山面海，環境優美，是莘莘學子求學成才的理想之地。

學校堅持“質量立校、人才強校、學術興校、特色揚校”的辦學理念，實施內涵發展、特色發展、創新發展三大戰略，立足廣東，面向南海，輻射全國，以建設海洋和水產特色鮮明的高水平海洋大學為目標，培養具有國際視野和社會責任感，富有自主學習能力、實踐能力與創新精神的高素質專門人才和行業精英，服務國家海洋事業和地方經濟社會發展。

作為我國南海之濱唯一的海洋大學，學校的建設與發展一直得到國家、省領導的親切關懷和大力支持。1997年1月原國家主席楊尚昆在為海洋大學校牌揭幕時高興地說：我們國家很需要這樣一所大學。四位時任中央政治局委員兼廣東省委書記謝非、李長春、張德江和汪洋同志均對海大在推動海洋經濟發展方面寄予厚望。2014年11月，中央政治局委員、廣東省委書記胡春華同志蒞校視察時指出，廣東海洋大學要深化改革，不斷創新，強化內涵發展，全面提高辦學質量，辦一流學科、一本院校，努力建設高水平海洋大學。三位時任廣東省人民政府副省長歐廣源、李容根、劉昆同志和現任廣東省人民政府副省長鄧海光同志先后擔任學校董事會主席。

學校設有水產學院、食品科技學院、海洋與氣象學院、農學院、工程學院、經濟管理學院、航海學院、信息學院、軟件學院、理學院、文學院、法學院、外國語學院、政治與行政學院、體育與休閑學院、中歌藝術學院、職業技術學院、繼續教育學院等18個二級學院，1個教學部——思想政治理論課教學部以及1個獨立學院——廣東海洋大學寸金學院。

學校學科專業齊全。學校現有“水產”、“食品科學與工程”和“海洋科學”等3個博士學位授予權一級學科;5個一級學科碩士點，21個二級學科碩士點，3個碩士專業學位類別(共11個領域);68個本科專業(其中“一本”專業10個)。擁有6個省級重點學科，其中水產品加工及貯藏工程二級學科被列為“攀峰重點學科”，海洋科學、水產2個一級學科被列為“優勢重點學科”，機械制造及其自動化、動物遺傳育種與繁殖、農業經濟管理3個二級學科被列為“特色重點學科”;5個國家級特色專業、1個國家級綜合改革試點專業、4個國家首批卓越農林人才教育培養計劃改革試點專業;8個廣東省特色專業、2個廣東省名牌專業、1個廣東省重點專業、5個廣東省綜合改革試點專業;15門廣東省精品資源共享課、2門廣東省精品視頻公開課、5門廣東省研究生示范課程。面向全國26個省、自治區、直轄市招生，現有全日制本專科生、研究生、留學生2.9萬余人，獨立學院1.6萬余人，成人高等教育學生1.3萬余人。

學校師資力量較為雄厚。現有教職工1914人，其中專任教師1319人、副高職稱以上人員556人、博士學位者279人;博士生導師19人、碩士生導師226人;“共享院士”3人;廣東省高等學校珠江學者特聘教授2人;享受政府特殊津貼6人;先后有120人次入選近四批廣東省高等學校“千百十工程”培養對象;現有11人入選廣東省高等學校優秀青年教師培養對象、8人入選廣東省“揚帆計劃”高層次人才培養對象。現有5個省級教學團隊、3名省級教學名師、8名教授受聘為教育部2013-2017年教育部高等學校教學指導委員會委員、15名教授受聘為廣東省第二批高等學校本科教學指導委員會委員。

學校教學科研平臺優良。現擁有1個國家級實驗教學示范中心——水產科學與技術實驗教學示范中心;國家貝類加工技術研發分中心(湛江)、廣東省珍珠養殖與加工工程技術研究中心、廣東省水產經濟動物病原生物學及流行病學重點實驗室、廣東省水產品加工與安全重點實驗室、廣東省近海海洋變化與災害預警重點實驗室、廣東省海洋開發研究中心、廣東省雷州文化研究基地、廣東省地方立法研究評估與咨詢服務基地、海洋文化產業研究中心(與國家海洋局共建)、廣東省人文社科重點研究基地——海洋經濟與管理研究中心等14個省部級科研平臺;工程訓練中心、航海技能訓練中心等7個省級實驗教學示范中心;南海水產經濟動物增養殖重點實驗室、水產經濟動物病害控制重點實驗室等7個廳級重點實驗室;1個國家級大學生校外實踐教育基地;4個廣東省聯合培養研究生基地。擁有1個首批廣東省協同創新平臺培育對象——南海現代漁業協同創新中心。建有海洋資源與環境監測中心(具有國家資質認定計量認證實驗室)、海洋實驗室、海洋藥物研究與開發實驗室等69個校級教學科研實驗室。有全國高校中水生生物標本最多的水生生物博物館以及與國家海洋局第二海洋研究所共建的海洋遙感與信息技術實驗室2個“全國海洋科普教育基地”。

學校辦學條件良好。教學樓、科技樓、圖書館、體育館、博物館、學生公寓、學生食堂以及海洋廣場、文化廣場、運動場和標準游泳池等基本教學生活設施完善。校舍總建筑面積達65.89萬平方米，圖書館藏書256萬冊(含電子圖書80萬冊)，教學科研設備值3.11億元，固定資產值約15.9億元。建有規模可觀、覆蓋面廣、方便快捷的校園網。

學校人才培養成效顯著。建校80年來，學校為國家及地方輸送了10多萬名的高素質專門人才，涌現出了以新中國第一位遠洋船長陳宏澤、中國四大家魚全人工繁育之父鐘麟、中國珍珠大王謝紹河、中國水產科學研究院南海水產研究所首席科學家李卓佳、中國石斑魚種苗人工繁育先驅王云新，廣東省副省長溫國輝，農業部南海漁政局局長、中國知名海洋專家吳壯，全國勞動模范、2010年度海洋人物、中國水產總公司董事長吳湘峰，首屆深圳新生代創業風云人物、深圳市中深裝建設集團有限公司董事長柯穎鋒，第二屆“中華杰出商業領袖”突出貢獻獎獲得者、富達時(香港)有限公司董事長潘洪樂以及被黨中央、國務院、中央軍委表彰為“抗震救災模范”劉勝等為代表的一大批行業精英。學校畢業生廣泛分布在珠三角、長三角、華南沿海等地區和涉海等行業，其中大多數已成長為各個領域的技術和管理骨干力量或地方政府的領導干部，為中國海洋水產事業和地方經濟社會發展作出了重要的貢獻。

學校科學研究取得重大進展，服務社會能力顯著增強。近五年，學校承擔包括國家973計劃、國家863計劃、國家科技支撐計劃、國家自然科學基金、國家社會科學基金等在內的科研項目共2352項，其中國家級項目227項、省部級項目493項;科研經費總額達4.27億元;獲得各級各類科技獎勵78項，其中國家級二等獎1項，省部級一等獎3項，省部級二、三等獎20項。“大宗低值蛋白資源生產富含呈味肽的呈味基料及調味品共性關鍵技術”項目獲2009年度國家科學技術進步獎二等獎，“附殼造型珍珠和優質海水珍珠養殖及加工技術的研究與應用”項目獲2011年度廣東省科學技術獎一等獎，“日本囊對蝦和斑節對蝦地膜覆沙池健康養殖技術研究及示范推廣”項目獲2009年度海南省科學技術獎一等獎，“增強幼蝦抗逆性和抗病能力的生物調控蝦苗培育技術”項目獲2012年度廣東省科學技術獎三等獎，“馬氏珠母貝夜熒光珍珠培育技術”項目獲2013年度國家海洋局科學技術獎二等獎，“生物調控蝦池水質環境的對蝦生態養殖技術”、“幾種蛋白質資源高值化利用的發酵技術研究與利用”2項目均獲2013年度廣東省科學技術獎三等獎。對蝦種苗繁育及養殖、海水名貴魚類的種苗繁育及養殖、海水魚類病害防治、珍珠貝的養殖及育珠、水產品加工及貯藏、雜交水稻育種、區域海洋學等領域的研究達到了國內先進水平。科技成果的廣泛推廣應用，有力地推動了我國南方海洋水產業的蓬勃發展，取得了巨大的經濟和社會效益。2013年，學校作為主要技術依托單位，協助湛江市政府成功申請湛江特色水海產業國家農業科技園。在學校技術力量的支持下，目前僅湛江地區的海水珍珠產量就占全國的三分之二，對蝦的種苗產量、養殖面積、養殖產量、飼料產量、加工規模、出口量和交易量等七個方面均為全國第一，為湛江打造“南方海谷”作出了重要的貢獻。在2014年中國海洋經濟博覽會廣東海洋大學展館展示了學校服務國家海洋事業的系列重大科技成果，得到廣東省省長朱小丹等領導的點贊。

學校廣泛開展對外交流與合作，先后與美國、日本、英國、澳大利亞等國家以及香港、臺灣等地區30多所高校、研究機構建立了良好的學術交流和合作關系;與全國多個企事業單位、政府部門和部隊單位進行廣泛的人才培養和科學研究合作。

海洋是潛力巨大的資源寶庫，是支撐未來發展的戰略空間。開發海洋，科教領航。目前，學校正全力貫徹落實黨的十八大提出的“推動高等教育內涵式發展”、“建設海洋強國”的戰略部署，緊緊抓住國家將重點研究開發南海、廣東全面實施國務院批準的《廣東海洋經濟綜合開發試驗區發展規劃》的重大機遇，堅持以改革創新為主線，以提高質量為核心，全面實施學校建設特色鮮明高水平海洋大學規劃綱要、“創新強校工程”和“三大行動計劃”(“質量30條”行動計劃、“協同創新”行動計劃、“南海戰略”行動計劃)，為把學校建設成為海洋和水產特色鮮明的高水平海洋大學而努力奮斗。