齊齊哈爾大學始建于1952年，坐落于嫩江之濱聞名遐邇的丹頂鶴故鄉——黑龍江省齊齊哈爾市勞動湖畔，享有“環湖大學”的美譽。學校是黑龍江省屬三所綜合性大學之一，是全國文明單位、教育部本科教學工作水平評估優秀學校和黑龍江省高教強省(一期)重點建設高校。學校植物性食品加工技術特色學科獲批省“雙一流”工程地方特色學科建設項目。學校已通過新增博士學位授予單位立項。

學校占地面積139萬平方米，建筑面積85萬平方米。現有23個學院(部)，7個教輔單位。有81個本科專業，隸屬11個學科門類。學校有14個省級一流本科專業建設點，有英語、生物科學、服裝與服飾設計、化學工程與工藝等4個教育部特色專業，化學工程與工藝、應用化學、制藥工程、漢語言文學、生物科學、美術學、藝術設計、體育教育、英語、工商管理、輕化工程、過程裝備與控制工程、教育學、高分子材料與工程、生物工程、法學、音樂表演等17個省級重點專業。化學工程與工藝專業、生物科學專業獲批國家級“專業綜合改革試點”建設項目，高分子材料與工程專業、應用化學專業獲批省級“專業綜合改革試點”建設項目，園藝專業獲批省“卓越農林人才教育培養計劃”。現有18個一級學科碩士學位授權點，9個專業碩士學位授權類別。食品科學與工程一級學科被批準為高教強省優勢特色學科。

學校亞麻加工技術工程研究中心為教育部工程研究中心;表面活性劑與工業助劑實驗室、玉米深加工理論與技術實驗室、聚合物基復合材料實驗室、抗性基因工程與寒地生物多樣性保護實驗室、微納傳感器件實驗室和精細化學品催化合成實驗室6個實驗室為黑龍江省重點實驗室;玉米主食工業化工程技術研究中心、果蔬雜糧飲品工程技術研究中心和農業多維傳感器信息感知工程技術研究中心3個中心為黑龍江省工程技術研究中心;精細化工實驗室和農產品加工實驗室為省高校重點實驗室;嫩江流域歷史文化研究基地為省哲學社會科學研究基地;少數民族歷史文化遺產保護與傳承研究中心為黑龍江省第二批重點培育智庫;擔任黑龍江省玉米深加工產業技術創新戰略聯盟理事長單位。

學校現有專任教師1480人，其中教授、副教授726人，擁有博士、碩士學位的教師占專任教師總數的82.30%，博士生、碩士生導師381人，聘有外籍教師42人。教師中當選俄羅斯科學院外籍院士的教師1人，“龍江學者”特聘教授3人，“龍江學者”青年學者2人，享受國務院政府特殊津貼專家15人，享受省政府特殊津貼專家5人，獲得“全國優秀教師”、“全國模范教師”等國家級、省部級榮譽稱號者30余人，省級教學名師6人，省級教學團隊3個，省杰出青年基金獲得者2人。

學校科學研究工作效果顯著。近五年來，先后獲批各類各級科研課題1700項，其中國家、省部級課題342項，作為合作單位獲國家技術發明獎二等獎1項，榮獲省部級以上獎勵105項，獲授權發明專利171項，發表在核心刊物和被三大檢索系統檢索的高水平學術論文逐年遞增。

學校面向全國31個省、自治區、直轄市招生，在校生總數25731人，其中本科生24399人，研究生1202人，留學生130人，另有成人生9455人。

學校擁有先進的教學條件和設施。圖書館藏書287萬冊，電子圖書81萬冊，中外數據庫30個，社科、外文資料等資料閱覽室5個;建有網絡多媒體教室和現代語言實驗室共計191間，每個多媒體教室均具有主播教室功能，網絡多媒體教學系統主控室實現了多媒體教室集中管理和控制。擁有省內一流的體育館、游泳館、音樂廳和學生文體活動中心。學校定期出版國內外公開發行的學術期刊有3種。