張家界航空工業職業技術學院是2001年經湖南省人民政府批準建立的全日制普通高等學校，是全國機械行業骨干職業院校，中國人民解放軍士官直招定點院校，湖南省示范性高職院校。學院創建于1979年，原隸屬于航空工業部、航空航天工業部、航空工業總公司、湖南省國防科技工業局，現由湖南省經濟和信息化委員會主管。

學院設有9個系(部)，面向國防工業和地方經濟建設開設了包括飛機制造技術、航空發動機裝配與試車、航空機電設備維修、航空服務在內的29個專業，其中，數控技術、模具設計與制造、旅游管理、電氣自動化技術4個專業是湖南省教育教學改革試點專業，數控技術專業是湖南省職業院校精品專業，模具設計與制造專業、數控技術專業是全國機械行業技能人才培養特色專業。

學院擁有一支高水平的師資隊伍。專任教師中，副教授職稱及以上教師達34%，4名教師享受國務院政府特殊津貼，省級專業帶頭人3人，省級青年骨干教師4人。42%的教師具有碩士及以上學歷。學院主編(審)、參編全國公開出版發行的教材達140多種，主持多項國家級、省(部)級科研課題。學院注重實踐教學環節，不僅培養了一大批理論知識與專業技能都非常突出的“雙師型”教學隊伍，還從航空企事業單位及社會相關專業機構聘請了數十名專家和高級技術人員擔任兼職教師。

學院教學設施齊全，教學手段先進，建設了32個現代化的專業實驗實訓室。學院是中央財政支持的數控實訓基地建設單位，國防科技工業15個職業教育實訓基地之一。學院還與上海錦江國際酒店管理股份公司、上海春秋旅行社及其航空公司、北京新東方教育集團、北京安博教育集團、中鐵電氣化局等合作，長期開辦“錦江酒店服務班”、“上海春秋航空服務班”、“軟件工程師班”、“安博班”和“中鐵電氣班”等以及大學生創業培訓孵化基地為學生的學習和成才提供了極為便利的條件。

學院高度重視畢業生就業工作。學院與中國軍工企事業單位，如成都飛機工業(集團)有限責任公司、中國空空導彈研究院、洛陽光電設備研究所、中航光電科技股份有限公司、蘇州長風有限責任公司、南京金城集團有限公司、南京液壓機電工程研究中心、無錫中航雷達與電子設備研究所、沈陽飛機工業集團有限責任公司、北京航空材料研究院、北京航空精密機械研究所、西安航空發動機集團公司、貴航集團公司、哈爾濱航空工業(集團)有限責任公司、成都發動機(集團)有限公司、南方航空動力機械公司、昌河飛機工業集團有限公司、石家莊飛機工業有限責任公司以及沿海大型中外合資企業等保持著密切而長期的合作關系，建立了廣泛而穩定的畢業生就業網絡，學生就業前景廣闊，畢業生就業率近幾年均一直保持在90%以上，畢業生受到用人單位廣泛好評，不少畢業生已經成為航空工業的專業技術能手和管理工作骨干，部分學生已經走上了重要領導崗位。另外，學院按有關政策規定，推薦部分優秀畢業生通過“專升本”考試后進入本科院校學習、應征中國人民解放軍士官生。2015年，一舉摘得湖南省就業創業示范校、全國畢業生就業工作典型經驗高校的桂冠。

學院全面實施素質教育。在培養專業素質之外，還設有24個學生社團，其中有2個社團是湖南省優秀高校社團，廣泛開展書法、美術、演講、攝影、寫作、舞蹈等第二課堂活動。學院還組織不定期的學術講座、社會實踐和調查、“三下鄉”等活動，以全面培養學生的各種能力。通過對學生進行以技能培養為重點的素質教育，學院造就了一批批“一專多能”的高素質應用型人才。

學院是中國高等職業技術教育研究會、國防科技工業職業教育指導委員會、中國航空教育學會、中國機械工業教育協會高職與中專教育分會、湖南省航空學會、湖南省旅游學會教育研究會、湘鄂渝川黔邊區高職高專院校校際協作會等有關協會的會員單位。

學院依托航空工業辦學，突出軍工特色，辦學成績斐然。先后榮獲第一屆全國數控技能大賽突出貢獻獎、全國“五四”紅旗團委、全國大中專學生暑期“三下鄉”社會實踐活動先進單位、湖南省文明高等學校、湖南省職業教育與成人教育先進單位、湖南省普通高校招生考試工作先進單位、湖南省普通高等學校畢業生就業工作先進單位、湖南省“五五”普法工作先進單位、湖南省園林式單位、湖南省模范職工之家、湖南省十佳職業技能鑒定站、湖南省優秀職業技能鑒定所、湖南省技能人才培養先進單位、湖南省高校思想政治教育工作先進單位、湖南省大學生心理咨詢工作先進單位、湖南省學雷鋒活動先進單位等榮譽稱號。

學院發展前景廣闊。占地762畝的新校區已建成投入使用，學院中航工業職業教育培訓基地、國防科技工業學術交流中心等項目被列入湖南省國防科技工業優勢產業發展規劃;中國“大飛機”項目的啟動，更給學院帶來了巨大的發展機遇。學院將以此為契機，不斷提升辦學內涵和成效，努力建成省內一流、國內知名的示范性職業技術學院。